본격적인 휴가철이 다가오고 있어요!

휴가지에서든 집이나 회사에서든 한낮이 되면 시원한 음료 생각이 간절해 지는 건 다 마찬가지죠. ^^

그래서 요즘 TV를 보면 다양한 원기회복 음료 광고들이 더 많이 나오고 있는 것 같아요.

 

하지만 시중에 판매되고 있는 에너지 드링크는 주재료가 카페인, 구연산, 과라나 등으로,

과다 섭취하면 각성 효과를 비롯해 불면증세 등 오히려 몸에 독이 될 수 있습니다.

 

대신 천연 재료를 활용해 집에서 직접 홈메이드 건강 음료를 만들어 보면 어떨까요?

집에 있는 믹서기(블렌더)만 잘 활용하면 과즙뿐 아니라 영양소가 풍부한 과일 껍질을 섭취할 수 있고,

기호에 따른 식감을 조절할 수 있거든요~

 

집에서도 간편하게 만들 수 있는 영양 만점 천연 에너지 드링크 레시피를 소개할게요~

 

 

무기력한 몸에 수분 충전, '수박 스무디'

 

 

땀을 많이 흘리는 여름에는 쉽게 갈증이 나고 몸이 무기력해집니다.

이때 충분히 수분을 섭취하지 않으면 현기증이 나고 두통이 오는 등 흔히 '더위먹는다'는 증세가 찾아올 수 있어요~

이럴 때 가장 좋은 음식은 역시 수박! 

수박은 다른 과일에 비해 유독 수분 함량이 많은 과일로,

체내의 원활한 이뇨작용을 돕고 땀으로 흘려버린 체내 수분을 보충하는데 그만입니다.


- 재료 : 얼린 수박 한 컵, 얼리지 않은 수박 두 조각, 우유 반 컵, 꿀 2숟가락

- 조리법 : 깍둑썰기 해 얼려둔 수박에서 씨를 제거한 후 우유, 꿀과 함께 블렌더에 갈아주세요. 

            얼리지 않은 수박 두 조각을 위에 얹어주면 완성.


 

▶ 건한 여름을 책임지는 '아이스 홍삼차'


 

 

여름철 기운 딸릴 때 홍삼 만한 건강식품이 없죠!

홍삼은 항암효과와 노화를 억제하는 기능이 있습니다.

평소 담배를 피우시는 분이라면 더 추천해 드리고 싶은 건강식이에요~

또 6주 이상 장기적으로 복용하면 그야말로 '에너자이저'가 될 수 있다고 하니

이번 여름엔 홍삼은 시원~하게 음료로 만들어 자주 마셔 보는 건 어떨까요?  


- 재료 : 순수홍삼 농축액 4g, 따뜻한 물, 얼음

- 조리법 : 순수홍삼 농축액 2~4g을 수저로 뜬 후 투명한 컵에 덜어 두세요. 따뜻한 물을 홍삼농축액을 약간 덮을 정도로 붓고 홍삼을 풀어주세요. 시원한 물과 얼음을 컵의 중간까지 채운 다음 차가 시원해 지도록 잘 저어서 드시면 됩니다. 


  

상큼 발랄 피로회복제 '오렌지 쉐이드'

 

 

오렌지는 비타민 C나 칼륨, 엽산 등 면역기능을 올려주고 피로회복과 피부미용에 좋습니다.

자몽 역시 비타민C가 풍부하고 콜레스테롤을 낮춰주는 팩틴 성분이 있어 동맥경화를 방지합니다.

맛있는 과일을 이용해 피부와 피로 문제를 해결하고 면역력을 높여 보세요!

 

- 재료 : 자몽 1개, 오렌지 1개, 레몬 1/2개, 얇게 저민 생강 조각, 당근 300g

- 조리법 : 씻어서 껍질째 아주 얇게 저민 생강 한 조각과 씻어서 껍질을 벗긴 당근 300g, 껍질을 벗긴 자몽 1개, 

            껍질을 벗긴 오렌지 1개, 껍질을 벗긴 레몬 1/2개를 넣어 블렌더에 함께 갈아 주세요.


 

 

▶ 잃었던 입맛 되살리는 '블랙 베리 주스'

 


블랙 베리의 풍부한 비타민C는 피로회복에 좋아 식욕이 떨어지는 여름 원기 회복에 그만입니다.

블랙 베리의 색소성분인 안토시아닌과 폴리페놀은 대표적인 항산화제로 항암효과와 노화억제에 효과

가지고 있습니다. 음료에 포함된 발사믹 식초는 피로물질 젖산을 분해하는 효능이 있어 피로회복에 좋습니다.

 

- 재료 : 사과 4개, 블랙 베리 200g, 발사믹 식초 1작은 술

- 조리법 : 씻은 사과 4개를 먼저 갈아 주스를 만든 후 블랙 베리 200g과 발사믹 식초 1작은술을 첨가해 

            다시 갈아냅니다.



▶ 달콤한 보약에 기운이 불끈, '인삼 요구르트'

 

 

대표 보양 식품 인삼은 몸에 좋다고 하지만 어떻게 조리해 먹어야 할지 난감할 때가 많은데요~

쌉쌀한 인삼을 바나나와 같이 갈아주면 인삼 특유의 쓴 맛이 사라지고 달콤한 영양음료가 된다는 사실~

원재료를 간단히 다듬어 만들 수 있는 인삼 요구르트로 가족의 건강을 챙겨 보세요!


 - 재료 : 인삼 1뿌리, 바나나 1개, 우유 1컵, 플레인 요구르트 1개(100g), 꿀 3숟가락, 얼음 4~5조각

- 조리법 : 인삼을 솔로 씻은 후 적당히 잘라주고, 바나나는 껍질을 벗기고 갈기 좋게 잘라 주세요. 

            잘라준 인삼과 바나나를 다른 재료들과 모두 함께 블렌더에 갈면 완성~!


 

어떠세요?

집에서 믹서기 한 대만 있으면 얼마든지 건강 여름 음료를 만들어 먹을 수 있다는 것,

잊지 말고 꼭 실천해 보시고 건강하고 시원한 여름 나세요! ^^

 

 


* 참고 :

여름철 더위 탈출법 "시원한 아이스 홍삼 음료 한 잔!"
집에서 손쉽게 만드는 '천연 에너지 드링크'

 

 

 

Posted by SK브로드밴드

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