예능으로 따라 해보는 여름 보양식 (feat. 삼계탕, 꽈리고추 닭볶음, 돼지고기구이, 초계국수 백종원 레시피)
계속되는 무더위로 지치는 요즘! 이런 날엔 여름 보양식이 빠질 수 없겠죠? 그래서 오늘은 B tv가 백종원 레시피와 함께하는 여름 보양식 4가지를 준비했습니다! 지금 바로 함께 보고 요리해 볼까요? # 2회 여름철 하면 빼놓을 수 없는 보양식 삼계탕 여름철 보양식 하면 빼놓을 수 없는 음식! 바로 삼계탕이죠? 2회에서는 삼계탕 수업이 진행됐습니다. 다양한 나라의 출연자들이 각 나라의 재료를 이용해 삼계탕을 만들기도 했는데요. 그럼 백종원 표 삼계탕 레시피 함께 살펴볼게요! 일단 닭 한 마리(5호), 밤, 마늘, 대추, 인삼 그리고 찹쌀을 준비합니다. 잡내가 나지 않게 내장을 제거한 닭에 찹쌀을 넣고 준비한 재료를 넣은 후 다시 찹쌀을 넣습니다. 그리고 닭의 다리를 꼬아줄 수 있게 닭다리 안쪽에 작은 칼집..
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2021. 8. 3. 17:27
